Overené Recepty

medisona on May 15, 2018

Tento receptík mám od Janky  a je vynikajúci. Už som ho piekla niekoľkokrát a nikdy nesklamal, aj keď, som ho trošku upravila na zdravšiu verziu. Potrebujete: 1 alebo 1 a 1/2 pohára cukru (ja dávam 1 ) 2 poháre polohrubej múky ( moja verzia 1 polohrubá a druhý pohár celozrná, špaldova, ovsenné vločky,otruby, pš.klíčky, chia […]

Continue reading about Fantastický mrkvový koláčik – carrot cake

medisona on May 12, 2018

Dnes sme si pripravili jednoduchú prílohu, kedže špargľa je v sezóne. Deti môžu pomôcť s prípravou. Potrebujeme: jeden balík špargľe (u nás je obľúbená zelená), zopár tenkých plátkov slaninky, soľ,olivový olej Odrežeme konce na stonkách a obaľujeme 3 špargľe so slaninkou. Dáme na plech, osolíme a pokvapkáme olivovým olejom. Pečieme  pri 200 C zopár minút […]

Continue reading about Špargľa so slaninkou – výborná príloha

Ak máte radi lístkové cesto a chceli by ste si urobiť chutnú večeru, tak tento recept je práve  pre Vás. Verziu v angličtine môžete nájsť tu:  Chicken Pot Pie Na jeden kolač (kruhová forma alebo menši plech) potrebujeme: 2 lístkové cestá (niekedy používam aj koláčove slané) 2 kuracie prsia nakrájané na menšie kúsky mrazenú zeleninu (mrkva, […]

Continue reading about Lístkové cesto na slano – Kurací koláč – Chicken Pot Pie

medisona on January 25, 2018

Zostal Vám losos alebo iná ryba? Stačí uvariť akúkoľvek cestovinu, mrazený hrášok (varím ho v tej istej vode ako cestoviny).  Na panvici speníme cibuľku alebo pór, cesnak na drobno,  pridáme 3 lyžice hladkej múky a zalejeme 2 smotanami (aspoň 30 %) Všetko spolu zmiešame a ešte do teplého pridáme nastúhaný syr.

Continue reading about Rýchle lososové cestoviny

medisona on January 19, 2018

Stopkový celer používam často. Obsahuje veľa vitamínov. Dnes sme si robili Waldorf Salat. Recept je jednoduchý a rýchly. Anglickú verziu si môžete prečítať TU. Potrebujete:   6 p.lyžíc majonézy  (alebo biely jogurt) 1 p.l. citronovej štavy 1/2 kávovej lyžice soli štipku čierneho korenia 2 väčšie jablká nakrájané na kocky 1 pohár hrozna rozkrojeného na polovicu […]

Continue reading about Stopkový celer a recept na Waldorf šalát

medisona on January 17, 2018

Moja suseda Gika mi dala recept na Marlenku. Najskôr som si myslela, že ho aj tam nikdy neupečiem,lebo Marlenka vyzerá komplikovane. Ale raz som skúsila a teraz ho pečiem pravideľne. Tieto Vianoce ho piekla aj Leoni v Nemecku a mne sa ho podarilo upiecť aj v USA. Takže je  overený v rôznych štátoch. Dobrú chuť. […]

Continue reading about Výborný a rýchly recept na medový koláč MARLENKA

medisona on September 14, 2016

Keď sme žili v USA, tak som sa dlho bránila variť v slowcookery (pomalý hrniec).  Mala som dosť ćasu  a zdalo sa mi, to zbytočné. Teraz po hektickom  roku na Slovensku som si tu  hrniec kúpila a budem postupne pridávať overené recepty, ktoré budem robiť. Sme dosť cez deň rozbehaní s krúžkami, výučbou a daľšími […]

Continue reading about Pomalý hrniec – vynikajúci recept na bravčové barbeque

Na fotke je naše každoročné pečenie Vianočných  dobrôt. Tento rok sme upiekli naviac a vydražili sme 2 tácky   tradičných cukroviniek a peniažky poputujú do Guatemaly do tamojšej kresťanskej školy, ktora sa stará o tie najchudobnejsie deti. Tu je jeden recept volá sa HEAT CRUNCH mám ho od Kim a tento rok sme ho pridali […]

Continue reading about Naše Vianočné pečenie a recept na Heat Crunch a nepečenú roládu

medisona on March 29, 2014

Thanks my friend Patti I gained another great recipe for my blog. Artichokes Dip:  Ingredients: 1 can artichoke hearts (smaller size artichokes) 1 block of cream cheese (8 oz.) 1 cup shredded parmesan cheese (shredded not grated) ½ cup sour cream ½ cup mayonnaise Directions: Heat artichokes on stovetop and drain. Add them to bowl […]

Continue reading about Artichokes Dip – Artyčoková pomazánka

medisona on October 21, 2012

Ako som sľúbila tu je výborný recept na Caesar Dressing. Anglický originál si môžete prečítať TU. Na dressing potrebujeme: 1/2 pohára dobrej majonézy 2 v lyžice citrónovej štavy 1 m. lyžica kremžskej horčice 1  postrúhaný strúčik cesnaku 1 m lyžica ančovičkovej pasty /ja som nedávala/ 1/2 m lyžice ml. korenia Všetko spolu zmiešame a necháme […]

Continue reading about Caesar šalát a domáci dressing