Tu je Halloween populárny sviatok, ktorému predchádzajú dlhé prípravy. Vyberanie kostýmov pre deti, kupovanie rôznych dekorácii, cukríkov a tekvíc. Tak tento rok sme sa rozhodli kvôli malému kúpiť veľkú tekvicu aj my a vyrezať lampáš. Momentálne je to jeho best friend a chce aby stále svietil.
Semienka som dala do rúry upiecť a teraz ich chrumkáme. Z vnútra som urobila tekvicovú polievku, ktorá Lukáškovi veľmi chutila a nielen jemu…..
Recept je jednoduchý: Nastrúhame dužinu podusíme na masle a cibulke, pridáme vegetu a soľ. (Nepoužila som tie “vlasy” kde sú zabalené semená ale len tvrdšiu časť.)
Zalejeme vodou a varime do zmäknutia. Na zahustenie použijeme pohár mlieka a 2 veľké vyžice múky. Zmiechame z tekvicou a varíme asi 5 minút. Polievku odstavíme a prilejeme smotanu. Ak máte radi prívarky tak si polievku nechajte hustejšiu a rozmixujte v mixéri.
Tak týmto lampášom ulahodíte svojim deťom a aj svojmu žalúdku.

Leave a Reply