Ak nemáte čas urobiť domácu pizzu, postačia Vám tortilla placky a všetko čo nájdete doma a dá sa použiť na pizzu.
Takže recept je jednoduchý. Na tortilovú placku naneste paradajkovú omáčku (tenkú vrstvu), špenát a fetu syr, alebo šunku a ananás.
Ja som robila baklažánovú so syrom a sladkú jablkovú. Baklažán pokrájajte osoľte a nechajte “vyplakať” 15 min. Opláchnite a opäť osoľte. Na olivovom oleji restujte cca 15 min. Poukladajte na pizzu a posypte syrom.
Na jablkovú potrebujete tortilu placku, jablkovú presnedávku, škoricový cukor. Na placku natrite presnedávku a posypte škoricovým cukrom. Jednoduché a chutí výborne. Nemusíte robiť žiaden dezert.
Pizzu pečte vo vyhriatej rúre na 350 F (200 C) cca 13 min. Pizza je chrumkavá, keď okraje placky trochu zhnednú, ak ju vytiahnete skôr, je vláčna a nechutí tak dobre. Dobrú chuť.