Chcela som vyskúšať nový recept, tak nech sa páči. Krabie tyčinky s cestovinou za studena nám veľmi nechutia, tak sme urobili teplé krabie placky. Recept je veľmi jednoduchý a môžete si ho prispôsobiť Vašim chutiam.
Originálny recept v angličtine nájdete TU. Recept je na 8 placiek.
A tu je môj prispôsobený.
1 balík krabích tyčiniek (imitácia krabu)
1 vajíčko
2 veľké lyžice majonézy
2 veľké lyžice nakrájanej zelenej cibuľky
10 “Saltine crackers” na Slovensku by som ich nahradila namočenými rožkami v mlieku a strúhankou, alebo slanými sušienkami
2 lyžice mlieka
1/3 lyžice Red Hot sause omáčky (môžete nahradiť nejakou štipľavou omáčkou alebo pridať viac korenia a papriky)
ml. korenie, tymian, soľ
Majonéza sa rozmieša s vajíčkom a cibuľkou. Saltiny popučíme, pridáme mlieko a krabie tyčinky nakrájame na menšie kúsky. Všetko spolu zmiešame a tvorime malé placky, ako keď robíme fašírky. Ja som ich ešte obalila v strúhanke . Pečieme na oleji 3 min z každej strany. Podávame s čímkoľvek chcete, mali sme hnedú ryžu zo včera, tak som z nej urobila čínsku ryžu s vajíčkom a zeleninou. Recept môžete nájsť v archíve Overené recepty.
Tip: Skúste vysmažiť jednu placku a okoreňte a dosoľte podľa chuti. Mne sa zdali trošku (blend), bez chuti, tak som pridala Hot Sause, ktorý pridal na pikantnosti. Napíšte mi do čoho používate krabie tyčinky (mám ešte jeden balík, ktorý musím minúť.) Ďakujem.
Lenka, myslíš naše Surimi tyčinky? Môj syn ich miluje na opekačke napichnuté na palici – a opeká si ich. Zábavne napuchnú a o to ide :).Pekný deň, díky za recept.
Iva to je super napad, musime vyskusat maly Luky bude mat zabavku:) Dakujem. Pekny den.