Breakfast casserole je v Amerike populárne jedlo. Máme doma veľa chleba a vajíčok, tak poďme na to. Recept je jednoduchý a môžete si ho pripraviť večer a ráno ho už len upečiete. Potrebujeme 4-5 plátkov chleba (ak máte klasický tak použite chleba bez kôrky), 8- 10 vajec ,1 pohár mlieka, nejakú neúdenú klobásku alebo stačí párok, zvyšky salámy alebo, čo máte, 1 pohár strúhaného syra, soľ, korenie ja som pridala pre lepší pocit petržlenovú vňať, kôpor môžete mladú cibuľku, cesnakové listy.
Na dno jánskej misy naukladáte pokrájané chlieb, posypete syrom, pridáte mäso zalejete vajíčkami ktoré ste rozmiešali s mliekom, soľou a všetkými bylinkami.
Nechajte odpočívať v chladničke na pár hodín ako som spomínala, kľudne aj cez noc.
Pečte vo vyhriatej rúre na 180 Celzia 20 -25 min.
Pre Americké maminy TU je originálny recept v angličtine a aj s jednotlivými obrázkami.
Obr. a recept je z Kingdomfirstmom.