Tiež máte jedlá, ktoré ste neznášali ako deti a teraz sa ich nemôžete dojesť? Ja mám dve: varená kukurica a kapustové fliačky.
Mám veľa cestovín, ostalo mi v chladničke pol kapusty a mala som slaninu, tak som si spomenula na staré dobré fliačky.
Recept je jednoduchý.
Potrebujete:
6 plátkov slaniny
1 cibuľu nakrájanú na kocky
1 kapustu
olej
soľ, korenie
soľ, korenie
hnedý cukor asi tak 1 veľká lyžica (podľa chuti), môže byť aj biely
cestoviny aké máte doma najlepšie sú orginál fliačky, ale pri mojich zľavách mám vždy zadarmo rôzne cestoviny, tak používam čo mám.
Na panvicu dáme trošku oleja a posmažíme cibuľku do sklovita pridáme slaninu a cukor. Trošku podusíme a dáme kapustu. Osolíme, okoreníme a dusíme do zmäknutia. Počas varenia pridávame trošku vody, aby sa kapusta nepripiekla. Pridáme uvarené cestoviny a večera je hotová.