Milujem lečo v lete. Paradajky a papriky nikdy nechutia lepšie ako práve v sezóne. Na jednoduché lečo potrebujeme:6 paradajok 3 papriky ak nemáte možnosť kúpiť tenkostené zelené tak červené, žlté a oranžové su fain, nedávajte hrubé zelené 1veľká cibuľa 2 strúčiky cesnaku olej 2 vajíčka pochúťková smotana klobáska alebo zvyšky párkov a iného vareného alebo udeného mäsa
Letné lečo
Na oleji orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme párky a papriku. Dusíme asi tak 10 minút a nakoniec pridáme paradajky. Dusíme dokial paradajky nie su mäkké cca 15min. Ja pridávam na zahustenie dve vajíčka, ktoré rozmiešame a varíme ďaľších 5 minút. Tu v USA pridávam aj pochúťkovú smotanu. Lečo najlepšie chutí s čerstvým chlebom.
Thank you for this wonderful recipe. I tried it today and it is delicious.
You are welcome. I am glad you like it. You can find more recipes on the right corner my website under laber “Overene recepty”