Malý Luky chodí na atletiku a učiteľka sa detí pýtala, ktorá je ich najobľúbenejšia reštaurácia. Všetky deti spomenuli McDonald, Ihop a iné a náš Luky povedal french fries (hranolky). Tak aby som mu urobila radosť, piekli sme hranolky zo sladkých zemiakov. Recept je jednoduchý: zemiaky ošúpte, nakrájajte a uložte na plech, ktorý ste potreli olivovým olejom. Osoľte (alebo posypte škoricovým cukrom) a pokropte olivovým olejom. Pečte vo vyhriatej rúre na 350 F. Po 10 min pootáčajte a pokračujte cca 15 min. Sladké zemiaky sú upečené rýchlejšie ako obyčajné a obsahujú veľa vláknin a vitamínu E. Dobrú chuť.
Lenka, na Slovensku ako vieš sladké zemiaky veľmi nedostať. Ale v Tescu som ich zopár-krát videla, aj kúpila -deťom veľmi chutia. Prvýkrát som ich jedla v USA k moriakovi. Bola to delikatesa. Určite ich vyskúšam podľa Lukyho receptu.Vďaka.