Veľmi som sa potešila, keď som  našla v Kauflande čerstvé brusnice. Na Vďakyvzdanie robíme Cranberries sause. Môže sa podávať k mäsu ale je to v podstate džem, takže kľudne aj s pečivom.

Potrebujeme:

1 a pol pohára čerstvých brusníc (jedna krabička, pre viac ľudí robím dvojitú davku)

1/2 pohára cukru (v originál recepte bol až 1 pohár , ale to je už dosť sladké)

1 pohár pomarančového džúsu

Ohrejeme džús s cukrom a pridáme brusnice. Privedieme do varu a brusnice začnú pukať varíme cca 10 min. Džem po vychladnutí zhustne. Ak máte radi jemnejšie môžete aj rozmixovať. Originál recept a foto je z Allrecipes

Tags: , ,

Leave a Reply