Ako som sľúbila tu je výborný recept na Caesar Dressing. Anglický originál si môžete prečítať TU.
Na dressing potrebujeme:
1/2 pohára dobrej majonézy
2 v lyžice citrónovej štavy
1 m. lyžica kremžskej horčice
1 postrúhaný strúčik cesnaku
1 m lyžica ančovičkovej pasty /ja som nedávala/
1/2 m lyžice ml. korenia
Všetko spolu zmiešame a necháme v chladničke. Na šalát si pripravíme Rímsky /Roma/ šalát, ktorý natrháme na väčšie kúsky, pridáme na kocky nakrájané grilované kura, postrúhaný parmezán a croutons / na kocky nakrájaný chlieb, ktorý opečieme v rúre/. Dalo by sa povedať, že sú to naše topinky nakrájané na menšie kúsky. Všetko premiešame aj s dresingom a večeru máme na svete.
Prajem príjemný týždeň.