Dnes Vám ponúkam super prílohu, ktorú robím často, lebo nám všetkým veľmi chutí a je zdravá. Originál anglický recept nájdete TU. Moja upravená verzia je nasledovná:
1 karfiol (nakrájaný po ružičkách)
zemiaky nakrájané na väčšie kúsky
soľ, korenie,
8 polievkových lyžíc olivového oleja
šťava z jedného citróna
1/2 mal. lyžice sušených paprikových semienok (nemusí byť ale pridá jedlu zaujímavú pikantnú chuť)
3 strúčiky pretlačeného cesnaku
Ohrejte olivový olej a do teplého pridajte soľ, papriku, pretlačený cesnak a štavu s citróna (vône a chute sa krásne spoja). Do ohňovzdornej misy vložte zemiaky a krafiol a premiešajte s omáčkou. Dajte zapiecť do rúry (nezakrývajte zelenina je chrumkavejšia, ale ak by sa Vám pripaľovala, na konci pečenia prykryte). Teplota 180C (375F) na cca 35 min (pokiaľ zelenina nezmäkne) Počas pečenia premiešajte. Podávajte k Vášmu oľúbenému mäsu. Dobrú chuť. Obr . je z Foodnework.com
mnam! To musim zkusit!
uz jsem k tobe linknula :))