Ďalší rýchly recept a zašpiníte len jednu misku. Skúšala som ho tento týždeň a všetkým chutil. Na budúce plánujem ubrať cukru. Na prilepšenie som pridala vlašské orechy, škoricu, mleté ľanové semienka a hrozienka. Tak tu je recept, ktorý som našla na http://www.modrykonik.sk/ forume USA mamin. Autor je Hecuba.
Rýchly jablčník
Vyšľahať 3 celé vajcia s 50 dkg práškového cukru, 1 vanilkovým cukrom, potom pridať pol kila nastrúhaných jabĺk, pol kila polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, môže sa pridať aj 5-10 dkg posekaných orechov. Dať piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov Celzia (360 Fahrenheita) na 35 min.