Ešte pred odletom som vyskúšala tento výborný chlieb (koláč).
Ak chcete trochu zdravšiu variantu tohto koláča, pridajte do bielej múky celozrnnú, biely cukor môžete nahradiť hnedým. Taktiež rozomleté ľanové alebo slnečnicové semienka, urobia niečo pre Vaše zdravie.
Recept je na chlebovú formu (čo je asi tak polovičná koláčová forma na Slovensku), takže zdvojnásobte túto dávku, ak robíte na celý plech.
3-4 prezreté banány
1 pohár cukru
1/3 pohára masla
1 1/2 pohára hl. múky
1 vajíčko
1 mal. lyžica vanilky
1 malá lyžička sódy bikarbóny a trochu soli
Predhrejte rúru na 175 Celzia (350F) .Maslo a banány vymiešajte v miske. Pridajte cukor, vajíčko, a vanilku. Nakoniec múku a sóda bikarbóna vylejte na vymastený plech a pečte cca 45 min. Boži, ďakujem za rýchly a chutný recept.Obr. je z http://blogchef.net/banana-bread-recipe/