Známa nám dala zo záhrady veľkú cuketu, tak sme ju naplnili a zapiekli. Bola mladá, tak z vydlabaného vnútra sme urobili cuketový koláč (Zucchini bread), ktorý bol taktiež výborný. Recept naň ponúknem na budúce. Na plnenú cuketu potrebujeme mleté mäso, strúhaný syr,kečup, strúhanku alebo staré rožky namočené v mlieku, soľ, korenie, 2 nasekané strúčiky cesnaku. Mäso zmiechame so všetkými ingredienciami, tak ako keď robíme sekanú a naplníme cuketu, ktorú sme predtým vydlabali a nasolili. Na vrch mäsa dáme kečup a posypeme syrom. Pečieme hodinku na 350 F (180 Celzia). Vnútro cukety nevyhadzujte, urobte z neho super jednoduchý koláč. Recept tu nájdete na budúce a pripojím aj obrázok k tomuto receptu.

Leave a Reply