Výborné baklažánové cestoviny / Eggplant pasta

Tiež máte obdobia, že Vám chutia tie isté skupińy jedál? U mňa teraz víťazia cestoviny, tak Vám ponúkam daľší recept, ktorý mám vyskúšaný a veľmi mi chutí.

Recept si môžete pozrieť na tejto stránke. http://thepioneerwoman.com/cooking/2008/11/when-marlboro-man-leaves-town-pasta-with-eggplant/ Každý krok je doplnený obrázkom, takže nemyslím si, že recept potrebuje preklad do slovenčiny. Jediné načo by som upozornila pri práci s baklažánom je, že ho treba nakrájať, posoliť a nechať 20 minút odstáť. Potom opláchnuť a urobiť to isté z druhej strany. Týmto krokom sa odstráni horkosť a prebytočná vlhkosť. Potom sa môže dusiť, grilovať….Ak by niekto potreboval niečo preložiť, tak mi napíšte, naozaj tento recept stojí za vyskúšanie.
There is great recipe for pasta with eggplant with awsome pictures.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *