Dnes som dostala chuť na kapustový šalát. Je plný vitamínu C, betakaroténu, proteinov a všetkého ostatného, čo naše telo potrebuje na tieto sychravé dni. Vyskúšajte ho aj vy. Ak Vám nechutí kyslá kapusta, nahraďte ju surovou. Nakrájajte ju, osoľte, sparte horúcou vodou a nechajte 10 minút vo vode. Potom ju odceďte a pokračujte v recepte ako s kyslou kapustou.
Potrebujete: 250 g kyslej kapusty, 1 mrkvu, 3 vajcia na tvrdo, 5 veľkých lyžíc majonézy alebo jogurtu, 100 g šunky nakrájanej na drobno alebo salámy, ak máte paradajku ak nie nič sa nedeje. Kyslú kapustu, vajcia, paradajku nakrájajte na menšie kúsky,mrkvu nastrúhajte. Všetko zmiechajte s majonézou a šalát je hotový. Prajem dobrú chuť.

Leave a Reply