DSCI0445_zps0dbe7586V rámci nových receptov som vyskúšala barbecue kura s doma urobenou omáčkou. Recept je jednoduchý a výsledok bol chutný.

Potrebujete:

naporcované kura

1/2 pohára kečupu

1/2 pohára medu

3 lyžice červeného  vínového octu (red wine vinegar)

4 strúčiky cesnaku

morská sol

Veci na omáčku zmiešajte a dajte do chladničky aspoň na hodinku. Kura na rýchlo na 2-3 min  restujte na olivovom oleji.  Vložte do jánskej misy a potrite omáčkou. Pečte prikryté na 180 C cca 35 -50 min . Na konci použite vrchný gril na rúre a pekne kura opečte . Podávajte s prílohou, ktorá Vám najviac chutí. My sme mali ryžu a brokolicu. Na budúce úverjním vegetariánsky recept od čitateľky Petry.  Prajem pekný týždeň. Photo je z photobucket.

 

 

 

 

 

Leave a Reply