Obr. je z Blog.kingarthurflour.com.
Recept na karamelové jablká:
8 jabĺk
8 hrubších drevených špajdlí
2 vel. lyžice masla
1 1/2 pohára hnedého cukru
6 vel. lyžíc vody
Rozpuste maslo na panvici, pridajte cukor a vodu nechajte prejsť varom. Pomaly varte, nech karamel zhustne. Postupne namáčajte jablká, do ktorých ste napichli špajdle. Jablká môžete posypať orechami, kokosom alebo ozdobiť čokoládou. Hotové uložte na mastný papier a dajte do chladničky na hodinku, dve.
Ak chcete aby vaše karamelové jablká vyzerali profesionálne môžete vykrojiť malé guličky a postup robíte ako pri normálnych jablkách. Postup a obrázky si môžete pozrieť TU.
Ďalší recept čo som sa dočítala je jednoduchší. Rozpustite karamelové cukríky v mikrovlnke a pridáte vodu. Postup je ten istý.
S deťmi si môžte urobiť tašku na jablká. Potrebujete rozkrojené jablká a farby. Postupne razítkujete tašku a domaľujete podľa Vašej fantázie.Taktiež svietnik s jabĺk môže byť peknou dekoráciou.
